Johannes J.
Arens
Ich bin diplomierter Designer,
studierter Kulturanthropologe
und liebe Stories rund um Essen und Trinken.
Nach beruflichen Wanderjahren
in Amsterdam, Bonn und Berlin
konzentriere ich mich seit 2016
auf das Kulinarische Profiling,
die Beratung von Gastronomie & Lebensmittelhandwerk, Foodhunting,
sowie Texte über Genuss.