Johannes J.

Arens

Ich bin diplomierter Designer,

studierter Kulturanthropologe

und liebe Stories rund um Essen und Trinken.

Nach beruflichen Wanderjahren

in Amsterdam, Bonn und Berlin

konzentriere ich mich seit 2016

auf das Kulinarische Profiling,

die Beratung von Gastronomie & Lebensmittelhandwerk, Foodhunting,

sowie Texte über Genuss.